剧情介绍
《美食的诞生》剧集介绍:你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐...
详情
猜你喜欢
影片评论
-
北南:刚刚如今，很多电影大多是走血腥恐怖的风格，或许导演们认为这样更容易满足影迷们的视觉体验吧。 -
妙笔言欢:1分钟前这位网友你好，你要的一部韩国电影的名字是《九岁人生》，希望我能帮到你。 -
云芨:1分钟前但梅森本人也不是什么好料，汉尼拔轻易不会出手，他只会针对那些“不礼貌”的人。
-
乔治时代:7分钟前夏日福星剧情介绍：洪金宝、冯淬帆、苗侨伟、曾智伟、吴耀汉、胡慧中等人，放大假随旅行团去泰国游玩，突然接到曹警司的通知，富商马先生被杀，要求他们火速回香港，协助调查此案。 -
长歌小鹿:3分钟前可能很多人不知道林文伟曾经在 香港拳击公开赛 中获得四连冠。 -
箬覃:6小时前所以JB很少有机会在舞台上一展歌喉，而这部歌舞剧影片也同样没有给他机会。 -
徐京:7小时前喜剧电影能够给人带来欢乐，我们也有很多非常喜欢的喜剧电影，今天就让我们来介绍几个非常好看的喜剧电影。 -
杜牡灶:9小时前再加上疫情的原因，所以说剧组和演员没有办法去国外冒这么大的风险来拍摄作品，因此这个电影就只能够被搁置了。
-
思过静芊:1小时前中国改革开放体制转型，与上述需求、技术、投资等侧面发展演变交织渗透，形成制度变迁与经济崛起共生互动的历史进程。
-
死护怀中人:1天前3 有一部英语电影，描述一个男孩和中学女老师之间真挚的爱情的，最终两人黯然分手。有朋友知道此片的名字吗,成品人91片免费看片,日本韩国中文字幕
扫码用手机观看
分享到朋友圈
热播榜
更多
推荐节目
-
2019年中央电视台春节联欢晚会
类型：动画 地区：印度
主演：康辉, 任鲁豫, 朱迅, 尼格买提·热合曼, 李思思, 李易峰, 关晓彤, 迪丽热巴, 杨紫, 张艺兴, 邓伦, 王俊凯, 王源, 易烊千玺, 孙茜, 陈伟霆, 王嘉, 景甜, 江疏影, 秦岚, 闫妮, 潘长江, 林永健, 吴磊, 朱一龙, 孙涛, 杨颖, 贾玲, 刘涛, 周冬雨, 杨魏玲花, 曾毅